Accéder au contenu principal

Bienfaits du poivron



 Le poivron est un fruit très connu pour son goût en cuisine,mais peu connu pour ses bienfaits.

L'origine du poivron

Poivron


Pour la petite histoire, le poivron est originaire d'Amerique centrale, les premiers grains ayant été retrouvés au Mexique. C'est Christophe Colombe qui l'a découvert en Amérique Centrale et l'a introduit en Europe. Il est issu du même arbuste que le piment, la solanacée annuelle.

Seules leurs formes et leurs saveurs les différencie.

 Il est depuis lors largement cultivé et est à la base du plat national hongrois ( le goulasch). Il est également utilisé dans plusieurs plats traditionnels tels que la ratatouille ou la paella espagnole, entre autres plats. 

Tous les poivrons sont à l'origine verts, et c'est en fonction de leur maturité qu'ils changent de couleur et deviennent jaunes puis rouges.

Ils apportent plusieurs bienfaits à l'organisme.

À lire : 3 recettes de boissons détox pour perdre du poids

Bienfaits du poivron sur les cheveux

Poivron et cheveux


Le poivron permet d'accélérer la pousse des cheveux. Il fortifie le follicule pileux grâce à  son effet antioxydant et réduit la chute des cheveux. Il est très riche en vitamine C, 5 fois plus qu'une orange. Il permet également d'accélérer la circulation sanguine, ce qui favorise également la pousse des cheveux.

Pour la recette, vous pouvez mixer un poivron avec 2 cuillerée à soupe d'huile de votre choix ou avec 2 cuillerées à soupe de miel.  Il est préférable d'utiliser le poivron jaune car ce dernier est plus riche en vitamine C; mais les autres peuvent aussi être ut6.  Ce mélange est à appliquer uniquement sur le cuir chevelu. Couvrez ensuite la tête avec un bonnet chaud pendant 30 minutes, puis rincer. Pour une meilleure efficacité, cette recette doit être réalisée une à deux fois par semaines.

Bienfaits du poivron sur la peau




Le poivron permet de lutter contre les rides grâce à sa forte teneur en vitamine C. Pour cela, consommer du poivron ne suffit pas. Il doit être utilisé en masque selon la recette suivante : un poivron + un concombre à mixer, puis ajouter 2 cuillerées à soupe d'une huile de votre choix non grasse. Ce masque est à appliquer sur le visage et à laisser agir une demi-heure. Il est préférable de l'appliquer sur peau acnéique.

Bienfaits du poivron sur l'organisme

Sa forte teneur en vitamine C permet de freiner l'apparition des cellules cancéreuses.

Pour cela, il est nécessaire de consommer au minimum 200 grammes par mois, répartis tout au long du mois.

Le poivron peut également être utilisé comme aliment dans un régime minceur. Il est pauvre en calories( 29 kilocalories/100 grammes) et riche en fer,en calcium, en zinc entre autres. Il est aussi riche en fibre, favorise l'élimination des graisses et permet de se rassasier de façon durable. Il permet ainsi d'éliminer les graisses et de perdre du poids.


Comment le consommer



Il peut être consommé aussi bien cru que cuit. Cru, il peut être coupé finement et mélangé à de la salade. Cuit, peut accompagner de la viande, être introduit dans une omelette ou tout simplement cuit à la poêle avec d'autres légumes. 


Commentaires

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux!

 





Posts les plus consultés de ce blog

Les clous de girofle pour purifier la peau

  Les clous de girofle présentent de nombreux bienfaits, parmi lesquels l'assainissement de la peau. Épicé très  connue et très utilisée dans la fabrication des cosmétiques, le clou de girofle est un remède naturel utilisé par les femmes indiennes pour assainir la peau. Bienfaits du clou de girofle pour la peau Le clou de girofle est très bénéfique pour la peau. Il permet de désinfecter la peau grâce à ses propriétés antibactériennes, de lutter contre les problèmes cutanés tels que l'acné, les plaques, les points noirs, les piqûres. Il favorise également la cicatrisation.  La consommation d'infusion de clou de girofle agit également sur la peau en boostant les défenses immunitaires et le système lymphatique, et en favorisant la production de globules blancs; le tout favorisant une meilleure santé de la peau.  Comment utiliser le clou de girofle pour assainir la peau Le clou de girofle peut être utilisé directement sur la peau, ou consommé.  À lire également : 10 s

Les feuilles de laurier pour la pousse des cheveux

 Les feuilles de laurier sont des feuilles aromatiques de l'arbre de laurier. Elles sont peu connues pour leurs bienfaits sur les cheveux, et beaucoup plus utilisées à la cuisine, ainsi que dans la santé et dans la parfumerie. Elles présentent cependant également de nombreux bienfaits pour les cheveux.  Bienfaits des feuilles de laurier pour les cheveux Les feuilles de laurier sont très bénéfiques pour les cheveux. Riches en vitamines, en antioxydants, en acide gras essentiels, en acide linoléique, elles permettent d'éliminer les pellicules, fortifient les cheveux et les font briller, et luttent contre les démangeaisons. Elles permettent d'éliminer les pieux au tout début de l'infestation. Elles luttent contre la chute des cheveux et en favorise la pousse.  Comment utiliser les feuilles de laurier pour les cheveux À lire également : Comment faire disparaître le masque de grossesse Les feuilles de laurier peuvent être utilisés en rinçage des cheveux après le sh

Comment utiliser le gombo pour la pousse des cheveux crépus

  Le gombo est un légume très utilisé en Afrique lors de la cuisson des ragoûts. Excellent pour la santé, il a une consistance visqueuse et lourde qui donne un excellent goût aux repas. Mais le gombo n'est pas utilisé qu'en cuisine, il est également excellent pour la pousse et l'entretien des cheveux crépus.  Le gombo pour faire pousser les cheveux Les vertus du gombo sur les cheveux crépus sont encore peu connus. Le gombo contient des vitamines ( K, B9, B2, C) , des mineraux, des antioxydants, du manganèse, du calcium, du fer, du magnésium et du cuivre. En gros, il contient les éléments indispensables à la pousse des cheveux. Sa texture douce et visqueuse permet également d'assouplir les cheveux crépus et de les hydrater.Il nourrit et fait briller les cheveux, tout en définissant ses boucles.  Comment utiliser le gombo pour les cheveux Pour la pousse et l'entretien des cheveux, le gombo peut être utilisé en masque capillaire ou en gel. Masque capillaire a